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Verrines avocat, crevettes et fromage blanc - 3194
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Verrines avocat, crevettes et fromage blanc

Entrée

Quantité

2 personnes

Difficulté

facile

Préparation

15mn

Cuisson

0mn

Ingrédients

  • 1 gros avocat
  • 8 Crevettes cuites décortiquées
  • 1 quart de concombre
  • 50 g de Fromage blanc 0 %
  • 1 citron
  • 1 bouquet de ciboulette
  • 1 cuillère à café de graines de sésame

Étapes de la recette

  • Pelez l’avocat, coupez-le en petits dés et citronnez-le pour éviter qu’il noircisse. Pelez et coupez le concombre en petits dés.
  • Fouettez le fromage blanc avec le jus de citron. Ajoutez la ciboulette émincée. Dans les verrines, disposez une cuillère à café de dés d’avocat et de concombre puis ajoutez une couche de fromage blanc et terminez en disposant 4 crevettes par verrine ainsi que quelques graines de sésame.
  • Réservez au frais jusqu’au moment de servir.

 

 

Rappelez-vous que l’équilibre alimentaire se construit à l’échelle d’une semaine ou d’une journée et non d’une seule recette.

 

 

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Verrines avocat, crevettes et fromage blanc
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Notre recette revisitée

Repère PrimevèrePour une portion

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  • L’utilisation du fromage blanc 0 % est idéale pour une recette qui ne nécessite pas de cuisson car sa texture reste onctueuse et dépourvue de matières grasses.
  • Ajouter du concombre à la recette permet d’apporter davantage de fibres.

MAINTENANT, C'EST À VOUS !

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