1. 6
  2. Difficulté Facile
  3. Préparation

  4. Cuisson
  5. REPÈRE
    PRIMEVERE
REPÈRE PRIMEVÈRE POUR UNE PORTION
Recette revisitée
Nos experts ont optimisé cette recette pour améliorer sa composition nutritionnelle, en la passant au crible de 5 critères :
  • Les calories
  • Les matières grasses
  • Le sel
  • Les oméga 3
  • Les fibres
Repère Primevère
Le Repère Primevère qui lui est associé permet de vous guider dans vos choix, il va 1 à 5 cœurs, où 5 correspond à la composition nutritionnelle la plus adaptée.
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Notre recette revisitée
  • L'utilisation de Primevère permet de réduire l’apport en acides gras saturés en faveur de celui en acides gras insaturés. 
  • Afin d'apporter plus de fibres à la recette, la farine de blé standard a été remplacée par de la farine de blé semi-complète.
Maintenant, c'est à vous !

Ingrédients

  • 2 petites bananes
  • 120 g de farine de blé semi-complète
  • 40 g de cassonade
  • 12 cl et demi de lait de noisette
  • 20 g de Primevère Actif Végétal
  • 1 demi sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Préparation de la recette

  • Préchauffez votre four à 180°C.

  • Pelez les bananes et réduisez-les en purée à l'aide d'une fourchette.

  • Dans un saladier, mélangez la cassonade avec l’extrait de vanille, ajoutez le lait de noisette, le primevère fondu puis fouettez. Incorporez progressivement la farine et la levure.

  • Ajoutez la purée de banane puis mélangez-bien. Vous pouvez également y ajouter quelques morceaux de noix ou de noisettes concassées.

  • Répartissez la pâte obtenue dans des moules à muffin.
    Faites cuire 15 minutes.



    Rappelez-vous que l’équilibre alimentaire se construit à l’échelle d’une semaine et non d’une seule recette.

REPÈRE PRIMEVÈRE POUR UNE PORTION .
Notre recette revisitée
  • L'utilisation de Primevère permet de réduire l’apport en acides gras saturés en faveur de celui en acides gras insaturés. 
  • Afin d'apporter plus de fibres à la recette, la farine de blé standard a été remplacée par de la farine de blé semi-complète.
Maintenant, c'est à vous !
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