Tous nos produits sont formulés avec le Service Nutrition de l’Institut Pasteur de Lille, partenaire depuis 1987
Les bienfaits Primevère
Primevère Actif Végétal est une matière grasse à tartiner et à cuire, contenant 63% de matières grasses.
Sa recette 100% végétale* contient de la vitamine E antioxydante et des Omega 3,6 et 9. Elle est élaborée à partir d’huiles issues de graines et fruits oléagineux tels que le colza, l’amande et le lin. Elle est ainsi :
- Riche en vitamine E, un antioxydant qui contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
- Riche en acides gras insaturés (Oméga 3, 6, 9) pour remplacer les saturés et réduire le cholestérol**. La réduction du cholestérol participe au bon fonctionnement cardiovasculaire
Primevère Actif Végétal c’est aussi une recette formulée avec le Service Nutrition de L’institut Pasteur de Lille et garantie:
- Riche en Oméga 3-ALA (acide alpha-linolénique), acide gras essentiel.
Nos engagements Primevère:
- Une composition 100% végétale*, sans conservateur et sans huile hydrogénée et élaborée avec l’Institut Pasteur de Lille pour la santé cardiovasculaire.
- Une production française de A à Z: une huile de colza origine France, des barquettes fabriquées en France et une usine depuis toujours installée à Bondues
- Des barquettes recyclables
Pour profiter de ses bienfaits, c’est facile !
Il suffit de remplacer votre matière grasse saturée habituelle par Primevère et dans les mêmes proportions.
Existe en barquette 240g.
L’allié idéal en cuisine et pour vos tartines
Primevère Actif Végétal votre complice en toute occasion :
- un bon goût et une texture fondante sur vos tartines
- savoureux, en touche finale sur vos plats chauds
- adapté pour les cuissons à la poêle, en cocotte (sauf en friture) et pour réaliser vos pâtisseries et préparations culinaires (sauces …)
Primevère Actif Végétal votre allié en toute occasion :
- respecte la saveur des aliments
- n’éclabousse pas dans la poêle
- ne noircit pas à la cuisson
Primevère Actif Végétal s’adresse particulièrement à ceux qui souhaitent surveiller leur cholestérol.
Mais sachez que le produit peut aussi être consommé dans un plat familial (type gâteau, sauce, …) car privilégier l’apport en insaturés (Oméga 3, 6, 9) et limiter l’apport en saturés est recommandé pour chacun dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée.
Composition nutritionnelle
Ingrédients
Ingrédients : Huiles et graisses végétales non-hydrogénées 62,6% (colza* 43.7%, coco*, karité*, amande* 0.7%, lin* 0.6%)***, eau, purée d’amande* 0.4%, sel 0.4%, émulsifiant : lécithine de tournesol*, jus de citron concentré*, antioxydant : extrait de romarin*, vitamines: E et B1, colorant : beta-carotène.*Ingrédients d’origine végétale
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque
***La combinaison de ces 5 huiles et graisses végétales donne à ce produit Primevère un profil riche en acides gras insaturés Oméga 3,6,9 (plus de 70%), formulés avec l’aide du Service Nutrition de l’Institut Pasteur de Lille.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | Par portion de 10g | |
|---|---|---|
| Energie | 2331kJ | 233kJ |
| 567kcal | 57kcal | |
| Matières grasses (g) dont | 63 | 6,3 |
| acides gras saturés (g) | 17 | 1,7 |
| acides gras mono-insaturés (g) | 32 | 3,2 |
| acides gras poly-insaturés (g) | 13 | 1,3 |
| Sel (g) | 0,40 | 0,04 |
| Vitamine B1 (mg) | 0,55 (50%****) | 0,055 |
| Vitamine E (mg) | 25 (208%****) | 2,5 |
| Oméga 3 – acide alpha-linoléique (g) | 4,0 | 0,4 |
| Oméga 6 – acide linoléique (g) | 8,9 | 0,9 |
| Oméga 9 – acide oléique (g) | 31 | 3,1 |
Contient des quantités négligeables de glucides, sucres et protéines.
En savoir plus
Les produits Primevère sont composés d’une association de plusieurs huiles et graisses végétales, choisies pour leurs propriétés nutritionnelles et organoleptiques :
- L’huile de colza (majoritaire dans les produits Primevère), ainsi que les huiles d’amande et de lin sont très intéressantes nutritionnellement puisqu’elles apportent des acides gras insaturés, ainsi que de la vitamine E antioxydante qui contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
- L’huile de coco est une huile végétale fabriquée à partir de noix de coco. Elle est notamment utilisée dans l’alimentaire pour sa texture solide mais fondante.
- Le karité provient des noix d’un arbre poussant à l’état sauvage, le Vitellaria paradoxa. Il est utilisé en tant que matière grasse depuis des millénaires en Afrique, notamment en cuisine, comme dans la préparation de sauces. Près de 90% de la production du karité est utilisée dans l’industrie alimentaire.
- La combinaison des différentes huiles et graisses végétales donne aux produits Primevère, formulés avec l’aide du Service Nutrition l’Institut Pasteur de Lille, un profil riche en acides gras insaturés (plus de 70%).
- Et parce que les produits Primevère sont riches en insaturés, ils contribuent au remplacement des saturés dans l’alimentation, pour réduire le cholestérol**.
**La consommation de matières grasses riches en acides gras insaturés dans l’alimentation en remplacement de matières grasses riches en acides gras saturés réduit le taux de cholestérol sanguin. Une cholestérolémie élevée constitue un facteur de risque de développement d’une maladie cardiaque coronarienne. Il existe d’autres facteurs de risque qu’il est également important de surveiller. La consommation des produits Primevère s’inscrit dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain.
