Pommes au four et au miel - Recette anti cholestérol

Pour trouver vos solutions alimentaires face au cholestérol et continuer à vous faire plaisir, Primevère est là.

Déjà inscrit ?

Pas encore inscrit ?

Trouvez des conseils et astuces
pour gérer vos repas et p’tits creux

Laissez-vous inspirer à chaque saison par des recettes gourmandes et adaptées

Bénéficiez d’offres exclusives
en tant que membre privilégié.

6
Difficulté Facile

Préparation 10 mn

Cuisson 20 mn

REPÈRE
PRIMEVERE

REPÈRE PRIMEVÈRE POUR UNE PORTION

Recette revisitée

Nos experts ont optimisé cette recette pour améliorer sa composition nutritionnelle, en la passant au crible de 5 critères :

Les calories
Les matières grasses
Le sel
Les oméga 3
Les fibres

Repère Primevère

Le Repère Primevère qui lui est associé permet de vous guider dans vos choix, il va 1 à 5 cœurs, où 5 correspond à la composition nutritionnelle la plus adaptée.

Notre recette revisitée

L'ajout de noix permet d'augmenter la teneur en oméga 3 de la recette.
L'utilisation de Primevère à la place du beurre permet de réduire l’apport en acides gras saturés en faveur de celui en acides gras insaturés.
Dans cette recette, la quantité de pistaches et de noix a été limitée afin de ne pas apporter trop de lipides.

Maintenant, c'est à vous !

Ingrédients

6 pommes
6 cuillères à café de miel
30 g de Primevère bio
15 g de pistaches décortiquées
15 g de noix décortiquées
6 étoiles de badiane
6 bâtons de cannelle
6 clous de girofles
1 orange

Préparation de la recette

Lavez les pommes et taillez un mince chapeau sur chacune. Creusez-les en prenant soin de ne pas les percer.
Placez les pommes dans un plat à four en les serrant au maximum.
Zestez l'orange.
Répartissez dans chaque fruit, les pistaches et noix concassées avec une étoile de badiane, un bâton de cannelle cassé en deux, un clou de girofle et quelques zestes d'orange.
Préchauffez votre four à 180°C.
Déposez une cuillère à café de miel et une noisette de Primevère Bio sur chaque pomme puis refermez-les avec leur chapeau.
Versez un litre d'eau dans le plat et faires-les cuire 20 minutes.

Cette recette peut aussi être réalisée à partir de Primevère Tartine & Cuisson

Rappelez-vous que l’équilibre alimentaire se construit à l’échelle d’une semaine et non d’une seule recette.

Nos autres recettes à base de pommes

REPÈRE PRIMEVÈRE POUR UNE PORTION .

Notre recette revisitée

L'ajout de noix permet d'augmenter la teneur en oméga 3 de la recette.
L'utilisation de Primevère à la place du beurre permet de réduire l’apport en acides gras saturés en faveur de celui en acides gras insaturés.
Dans cette recette, la quantité de pistaches et de noix a été limitée afin de ne pas apporter trop de lipides.

Maintenant, c'est à vous !