1. 4
  2. Difficulté Facile
  3. Préparation

  4. Cuisson
  5. REPÈRE
    PRIMEVERE
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REPÈRE PRIMEVÈRE POUR UNE PORTION
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Recette revisitée
Nos experts ont optimisé cette recette pour améliorer sa composition nutritionnelle, en la passant au crible de 5 critères :
  • Les calories
  • Les matières grasses
  • Le sel
  • Les oméga 3
  • Les fibres
Repère Primevère
Pour vous guider dans votre choix, suivez le Repère Primevère qui va de 1 à 5 cœurs, où 5 correspond à la composition nutritionnelle la plus adaptée.
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Notre recette revisitée
  • Ajoutez 1 cuillère de Primevère Concentré Végétal sur votre assiette pour apporter votre dose journalière d'oméga 3.
  • Le jambon cru est remplacé par des tranches de bacon fumé pour limiter la teneur en matières grasses et en sel de la recette.
  • L'utilisation d'huile d'olive à la place du beurre permet de réduire l’apport en acides gras saturés en faveur de celui en acides gras insaturés.
  • Privilégiez des pâtes au blé complet à la place de pâtes standards qui vont augmenter la teneur en fibres à la recette.
Maintenant, c'est à vous !

Ingrédients

  • 350 g de spaghettis au blé complet
  • 16 tomates cerises
  • 16 tranches de bacon fumé
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 5 branches de thym
  • 1 pincée de poivre
  • 4 cuillères à soupe de Primevère Concentré Végétal Oméga 3

Préparation de la recette

  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Pelez et hachez les gousses d’ail.
  • Coupez chaque tomate en 2 puis posez-les côté bombé sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. Parsemez chaque demi-tomate avec de l'ail, du thym et une pincée de poivre. Arrosez légèrement d'huile d'olive avant d'enfourner pour 20 minutes. Si les tomates colorent trop vite, protégez-les de papier aluminium.
  • Pendant ce temps, faites cuire les spaghettis comme indiqué sur l'emballage.
  • Dans une poêle, faites cuire à sec les tranches de bacon.
  • Egouttez les pâtes, ajoutez-y les tomates puis les tranches de bacon coupées en lanières. Mélangez délicatement et servez aussitôt dans 4 assiettes creuses. 
  • Au moment de déguster, versez une cuillière à soupe de Primevère Concentré Végétal d'Omega 3 sur chacune d'elle.

 

 

Rappelez-vous que l’équilibre alimentaire se construit à l’échelle d’une semaine ou d'une journée et non d’une seule recette.

REPÈRE PRIMEVÈRE POUR UNE PORTION .
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Notre recette revisitée
  • Ajoutez 1 cuillère de Primevère Concentré Végétal sur votre assiette pour apporter votre dose journalière d'oméga 3.
  • Le jambon cru est remplacé par des tranches de bacon fumé pour limiter la teneur en matières grasses et en sel de la recette.
  • L'utilisation d'huile d'olive à la place du beurre permet de réduire l’apport en acides gras saturés en faveur de celui en acides gras insaturés.
  • Privilégiez des pâtes au blé complet à la place de pâtes standards qui vont augmenter la teneur en fibres à la recette.
Maintenant, c'est à vous !
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